An Unbiased View of دستور پخت غذا برای بیماران دیالیزی
An Unbiased View of دستور پخت غذا برای بیماران دیالیزی
Blog Article
با پسته چی درست کنم
- ترجیحاً سایر اقالم غذایی مانند پنیر، مربا، عسل، حلوا شکری و... نیز به صورت بسته بندی تک نفره باشند.
بیماران همچنین ممکن است افزایش احساس بویایی منجر به حساس شدن نسبت به بوهای غذا و تنفر نسبت به بوهای غیرغذایی از جمله صابون و ادکلن را تجربه نمایند. مداخلات غذایی که باعث بوی غذاها گردد همچون سرو غذا بصورت خنک به جای غذای گرم می تواند مفید باشد.
میتوانید از عسل، میوههای تازه، شکلات و سایر تزیینهای خلاقانه برای این دسرهای خود استفاده کنید.
کته نرم، پوره مرغ یا بوقلمون یا گوشت، سیب زمینی آب پز یا پوره سیب زمینی، آب گوشت یا آب مرغ کم چربی، هویج پخته یا کدو حلوایی پخته، ماست پروبیوتیک، سوپ پر پروتئین، پوره سبزیجات، پوره مرغ یا گوشت، حلیم، نان تست دورگیری شده، خوراک لوبیا چیتی با گوشت یا مرغ چرخ شده، خوراک عدسی با گوشت یا مرغ چرخ شده و...
- مصرف آجیل سویا بدون نمک به صورت پودر شده در کنار مغزها به علت داشتن پروتئین باال و آنتی اکسیدان در بهبود وضعیت بیماران میتواند موثر باشد.
پنکیک هویج طرز تهیه کیک پنکیک هویج را حتما بیاموزید و فراموش نکنید که هویج بسیار برای بدن مفید است و دارای فواید بسیاری است.
مطابق آخرین مقالات منتشر شده جهت بیماران کووید-۱۹ بهترین رژیم غذایی، رژیم غذایی نرم، پرپروتئین read more و پرکالری است. در صورت استفاده از رژیمهای مایعات صاف و کامل پیشنهاد میشود پس از حداکثر ۲ روز رژیم غذایی بیمار به رژیم نرم تغییر یابد و قوام غذای دریافتی بر حسب تحمل بیمار به تدریج سفتتر شود.
در باستان، این دسرها به عنوان یک غذای ساده و سریع در تهیه و مصرف شناخته میشدند. مواد اصلی مورد استفاده برای تهیه این دسرها در آن زمان شامل آرد، آب، و تخممرغ بود.
برای کسانی که به کنترل وزن و مدیریت سطح قند خون خود حساس هستند، ممکن است بهتر باشد مقدار مصرفی را کاهش دهند و از مواد سالمتری برای تهیه این دسر استفاده کنند.
- وجود حداقل یک نوع منبع پروتئینی در وعده صبحانه الزم است.
دانلود از سایت کافه بازار برای علاقمندان به یادگیری آشپزی
مصرف چربیهای غیر اشباع مانند بذر کتان در طی دوره شیمی درمانی به میزان متعادل لازم است.
اگر چه دریافت پروتئین کافی درحد مقدار توسعه شده روزانه، از نیازهای واقعی انسان به حساب می آید اما مصرف رژیم غذایی پر پروتئین، معمولا با دریافت چربی زیاد و فیبر کم همراه است. اثر پروتئین بر فاکتورهای سرطان زا، وابسته به اندام، نوع تومور، نوع پروتئین و کفایت کالری رژیم غذایی است. به طور کلی با افزایش مصرف پروتئین تا سه برابر موردنیاز تومور، رشد آن افزایش می یابد ولی با دریافت کمتر پروتئین، رشد آن سرکوب می شود.